Bračko maslinovo ulje dobilo europsku zaštićenu oznaku izvornosti

Bračko maslinovo ulje dobilo je europsku zaštićenu oznaku izvornosti, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije.

Tim činom, od 31. siječnja 2022. godine, naziv proizvoda "Bračko maslinovo ulje" upisan je u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla te je zaštićeno na području cijele Europske unije. 

Proizvođači koji dobiju ovu oznaku izvornosti moraju zadovoljiti niz kontrola od lokacije maslinika, sorti maslina do samog postupka branja, prerade i skladištenja maslinovog ulja. Cijelu dokumentaciju možete pogledati na linku. 

Potrošaču će EU znak zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla jamčiti kupnju autentičnog proizvoda odnosno ekstra djevičanskog bračkog maslinovog ulja koje sadrži minimalno 80% ulja oblice te je kontrolirano od početaka do kraja proizvodnje.

Postupak zaštite naziva "Bračko maslinovo ulje" započeo je još 2018. godine, kada je Poljoprivredna zadruga Supetar podnijela Ministarstvu poljoprivrede zahtjev za zaštitu oznake izvornosti bračkog maslinovog ulja.

Ako želite znati više o tome zašto je bračko maslinovo ulje specifično i tako kvalitetno preporučujemo da otkrijete maslinarsku velesilu - Brač.