Upoznaj Mirca
Spoj prirode i baštine
Mirca su malo selo, zapadno od Supetra na otoku Braču. Život na ovom području pulsira još od antičkih vremena, kada su Rimljani prepoznali stratešku i prirodnu vrijednost kraja, koristeći njegove bogate pašnjake i pitka pojilišta za stoku i naseljavanje.
Taj drevni sklad s prirodom ostao je upisan u genetski kod mjesta, pretvarajući ga u prostor gdje se prošlost ne zaboravlja, već živi kroz svaki kameni zid i maslinik.
Taj drevni sklad s prirodom ostao je upisan u genetski kod mjesta, pretvarajući ga u prostor gdje se prošlost ne zaboravlja, već živi kroz svaki kameni zid i maslinik.
Tin Ujević otkriva Mirca
Poseban pečat identitetu sela dao je veliki hrvatski pjesnik Tin Ujević, koji je 1929. godine, tragajući za mirom, u Mircima pronašao nadahnuće. Očaran njihovom skromnom ljepotom, zapisao je kako u srcu škrte zemlje i nezahvalnog kamena postoji „trenutak visoke i strasne domaće poezije“ te vječni vrutak ljepote.
Za Ujevića, Mirca su bila „predgrađe tišine“ u kojem zvijezde diskretno trepere, a onaj iskonski mir neometano ulazi u čovjeka.
Za Ujevića, Mirca su bila „predgrađe tišine“ u kojem zvijezde diskretno trepere, a onaj iskonski mir neometano ulazi u čovjeka.
Maslinovi puti
Danas se taj mir i baština najbolje osjete na Maslinovim putima. Te stare kamene staze, kojima su generacije naših starih na tovarima prenosile dragocjeni urod, i dalje vijugaju kroz stoljetne maslinike.
Upravo u tom okruženju, nadahnuti rimskom poviješću i Ujevićevim stihovima, naša obitelj s ponosom nastavlja tradiciju dugu više od 70 godina, pretvarajući plodove zemlje u vrhunsko maslinovo ulje koje u sebi nosi duh i tišinu Miraca.
Upravo u tom okruženju, nadahnuti rimskom poviješću i Ujevićevim stihovima, naša obitelj s ponosom nastavlja tradiciju dugu više od 70 godina, pretvarajući plodove zemlje u vrhunsko maslinovo ulje koje u sebi nosi duh i tišinu Miraca.
Stoljetna tradicija tekućeg zlata
Naša regija sinonim je za vrhunsko maslinovo ulje još od 18. stoljeća, kada je Mletačka Republika postala njegov najveći uvoznik.
Od tada je maslinarstvo ostalo najvažnija poljoprivredna grana ovih prostora. O sustavnom razvoju svjedoči Prva dalmatinska uljarska zadruga, osnovana 1899. godine u Povljima, dok se bogata povijest danas čuva u Muzeju maslinovog ulja u Škripu, najstarijem mjestu na ovim prostorima.
Živa tradicija nastavlja se u Postirama, gdje se održava Svjetsko prvenstvo u branju maslina, povezujući povijesno nasljeđe s modernom izvrsnošću.
Od tada je maslinarstvo ostalo najvažnija poljoprivredna grana ovih prostora. O sustavnom razvoju svjedoči Prva dalmatinska uljarska zadruga, osnovana 1899. godine u Povljima, dok se bogata povijest danas čuva u Muzeju maslinovog ulja u Škripu, najstarijem mjestu na ovim prostorima.
Živa tradicija nastavlja se u Postirama, gdje se održava Svjetsko prvenstvo u branju maslina, povezujući povijesno nasljeđe s modernom izvrsnošću.
