U užurbanom radnom danu lako je preskočiti zdrav obrok ili se brojnim kavama održavati na nogama. Ove tri salate osmišljene su kao brz, ukusan i zasitan obrok koji ćete lako spremiti i ponijeti na posao.
Pune proteina, vlakana i zdravih masti iz ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Svaka kombinacija pomaže održati energiju i sitost kroz sve obaveze, a maslinovo ulje dodatno njeguje srce i podupire probavu.
Leća je bogata biljnim proteinima i složenim ugljikohidratima koji usporeno oslobađaju energiju, pomažu u kontroli šećera u krvi i produžavaju osjećaj sitosti. Sardine su izvor omega-3 masnih kiselina za zdravlje srca te vitamina D i B12 za pravilan rad živčanog sustava.
U zdjeli pomiješajte leću, sjekane rajčice, masline, kapare i ljutiku. Dodajte sardine i nježno promiješajte da komadići ribe ostanu vidljivi. Spremite u posudu i ponesite na posao.
Prije konzumacije začinite limunovim sokom, maslinovim uljem, soli i paprom. Po želji pustite da odstoji 5 do 10 minuta da se okusi povežu.
Grah je izvrstan izvor dijetalnih vlakana i biljnih proteina koji potpomažu probavu i stabiliziraju razinu energije, a tuna sadrži lako iskoristive proteine i omega-3 masne kiseline, idealne za održavanje mišićne mase i koncentracije.
U zdjeli pomiješajte grah, rajčice, masline, kapare i ljutiku. Dodajte komadiće tune i nježno promiješajte te spremite u posudu u kojoj ćete salatu nositi na posao.
Prije konzumacije začinite limunovim sokom, maslinovim uljem, soli i paprom. Poigrajte se omjerima maslinovog ulja i limuna dok ne dobijete idealan balans okusa.
Bulgur je cjelovita žitarica bogata složenim ugljikohidratima i vlaknima, pruža dugotrajnu energiju bez naglih padova. Feta sir je dobar izvor kalcija i proteina, za čvrste kosti i osjećaj sitosti, a pečena paprika je puna vitamina C i antioksidanata za jačanje imuniteta.
U zdjeli pomiješajte ohlađeni bulgur, rukolu, papriku, masline i feta sir. Začinite limunovim sokom (ili balzamičnim octom), maslinovim uljem te dodajte sol i papar po ukusu. Pomještajte i prebacite u posudu u kojoj ćete nositi ovaj fini obrok na posao.
. . .
Sve tri salate pripremaju se u manje od 10 minuta, a pružaju dugotrajan osjećaj sitosti zahvaljujući kombinaciji proteina, vlakana i zdravih masti.
Salate možete obogatiti i dodatnim namirnicama kao što su: lisnato povrće poput mladog špinata ili rukole te pinjolima ili sjeckanim bademom.
Isprobajte ove tri salate s našim maslinovim uljem Sinovčić s Brača i osjetite razliku u okusu i energiji nakon napornog radnog dana.
